Ratatuy ana yemek mi? Genellikle ana yemek olarak servis edilir. Malzemeleriniz hazır olduğunda, evinizde Fransız mutfağının dokunuşunu hissettirecek orijinal ratatouille’i hazırlamaya başlayabiliriz. Ratatuy sosu nasıl yapılır? Sebze şöleni: Lezzetli bir ratatouille tarifi nasıl hazırlanır. Sos için incecik doğranmış soğanları bir tavaya koyun ve zeytinyağında iyice kavurun. Sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekledikten sonra biraz daha karıştırın, domates püresini ekleyin ve malzemelerin aroması harmanlanana kadar pişirin. Ratatuy yemeğinin yanına ne gider? Vejetaryen bir menü için ratatouille’e ek olarak mercimek çorbası ve domatesli pilav da hazırlayabilirsiniz. Çeşitli sebzelerden oluşan bu lezzetli yemeğe et ve tavuk yemekleri ekleyebilirsiniz. Menüyü evde buharda pişirilmiş…
Yorum Bırak